Mein momentaner Lieblingssalat
Gurke, Karotte, Zuchetti, Mango mit Sparschäler streifen schälen, salzen,etwas Olivenoel und Zitronensaft beigeben, mischen. Als Garnitur etwas Blütenzauber
und etwas geröstete Kürbiskernen, Sesam, Leinsamen und Sonnenblumenkernen beigeben.
mmmmhhhhh...fein!